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自己在家怎么做苹果醋-凯发vip

发布时间:2021-12-07

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在家怎么做苹果醋呢?金果源的小编就来和大家一起看下!

原料:500克苹果

配料:白醋500克、适量冰糖
制作步骤:

1、将苹果用清水洗净;

2、将苹果切成厚度约1厘米的片,去掉苹果核;

3、准备一瓶白醋;

4、处理好的苹果片放入提前准备好的玻璃瓶中;

5、加入100克冰糖;

6、倒进一瓶白醋;
7、瓶口用一层保鲜膜密封后,拧紧盖子;
8、放在阴凉处,静置浸泡3个月;
9、苹果醋开封后,用筷子夹出苹果片;
10、可以放入保鲜盒中放入冷冻室保存;
11、然后用细纱布过滤苹果醋;
12、将过滤后的苹果醋倒入无菌玻璃瓶中,密封;
13、喝苹果醋时,用8-10倍的饮用水稀释后再饮用。
小贴士:
1.尽量使用纯粮酿造、不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会注明是纯粮酿造还是含防腐剂或醋酸)
2.倒入的白醋一定要没过苹果片,否则上方的苹果会有变质的可能。
3.苹果和白醋的比例是1:1,冰糖的量可以根据自己的口味增减。

4.饮用时,温开水与苹果醋的比例为8:1或10:1。

          

烟台市金果源生物科技有限公司是一家生产苹果醋的厂家,欢迎前来选购!

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