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苹果醋的益处-凯发k8国际|首页

发布时间:2021-07-22

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  稳血糖
  一项关于醋酸降低血糖浓度的实验中,对照组只吃面包,而醋酸组在吃面包前会吃一份淋了苹果醋的沙拉。
  科学家们发现,餐后90分钟的血糖浓度中:含有1g醋酸的食物比其他人群的血糖浓度低31.4%。
  结果表明:苹果醋中所含的醋酸能有效降低肠内淀粉消化酶的活性,帮助稳定血糖。
  有助于减重
  研究发现:苹果醋中的乙酸可阻止体内脂肪堆积,加速脂肪的氧化分解。
  此外,苹果醋也能唤醒体内一种蛋白酶:ampk(降低大脑中的ampk水平,同时提高肝脏中ampk的利用率)。
  在此过程中,在加速产生能量的同时,也使身体处于持久的饱腹感。
  有利于肠道健康
  苹果醋中所含的果胶能有效地减少肠道中的有害细菌,同时有助于有益细菌的繁殖。
  益生菌提供人体所需的维生素b、维他命k2等所需的营养素;同时,有益菌能够维持肠道内理想的酸碱环境,从而调节肠道菌群平衡。

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